火を通せば赤身と脂身に凝縮されたうま味が倍増！

暮らしやすい環境作りに配慮しつつ自然にこだわった飼育を行っている、おきなわ紅豚は、淡く美しい紅色が美味しさの証しです。ジューシーでやわらかな肉質と、驚くほどさっぱりとした脂身とのバランスは最高。数あるブランド豚の中でも群を抜く美味しさです。

さらに，コラーゲンたっぷりでお肌つるつるすべすべ！

okinawa benibuta agoo tontoro

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ジュワジュワ音とともに香ばしい香りが漂う炭焼き紅豚トントロ。ジューシーなコクと甘味のある肉汁が噛めば噛むほど口の中に溢れていく美味さ。塩コショウをしてさっと焼いたり、炙ったりするだけの簡単な調理で美味しく頂けます。

脂ぽく見えるが食べてみるとコクがありアッサリ！

okinawa benibuta agoo tontoro

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丸高ミートのオリジナル、トントロベーコンは、プニプニとした食感。トントロとは豚の喉元から首の裏側にいたる部分で脂は真っ白なのが特徴。「豚トロ」とも書き豚のトロを指すと言われる。一頭から少量しか取れない貴重な肉であり、見た目はトロらしく脂ぽく見えるが、食べてみると甘さとコクがありそれでいてアッサリとしているので、どんどん箸がすすんでしまう程。今まで出会えなかったことを後悔してしまう旨さ。

[ 紅豚あぐートントロベーコン ]

肉汁が噛めば噛むほど口の中に溢れていく美味さ！